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阳澄湖抓大闸蟹
阳澄湖
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阳澄湖大闸蟹养殖区

阳澄湖大闸蟹养殖区 阳澄湖大闸蟹,俗称“蟹中之王”。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,又称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃...

阳澄湖大闸蟹养殖区

阳澄湖大闸蟹,俗称“蟹中之王”。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,又称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能照样爬行。每当秋风送爽、桂花飘香之时,正是“蟹中之王”上市的好时节下面是几点养殖经验:

1保持良好水质

水环境是阳澄湖大闸蟹养殖的第一制约因素,水质的优劣直接关系到养殖的效益。在大闸蟹养殖过程中应保持水质清新

2栽种好水草

古话蟹大小,看水草,说明水草是影响阳澄湖大闸蟹捕获规格及产量的重要因素之一,在夏季高温期,水草除可为阳澄湖大闸蟹提供栖息、隐蔽、脱壳场所及植物性饵料,还可以起到遮荫、降低水温、改良水质等作用。

3加强防逃设施

防逃直接关系到成蟹的回捕率。阳澄湖大闸蟹的攀爬能力很强,夏季的大风大雨会刺激大闸蟹外逃,故梅雨之前应加高加固围网,检查防逃设施,并备好防汛物资。秋风,蟹脚痒。进入秋季以后,阳澄湖大闸蟹性腺趋于成熟,由黄蟹最后一次脱壳蟹,准备进行生殖洄游,此时最易出现逃逸现象。

4科学投饵

夏季是阳澄湖大闸蟹生长旺季,要抓住时机投足、投好饵料,确保其快速生长。在此阶段应适当增加植物性饵料(如豆饼、小麦、南瓜等)的比例,以利阳澄湖大闸蟹聚积体能,并防止性早熟。秋季正值阳澄湖大闸蟹育肥时节,应适当增加螺、蚌、动物下脚料以及杂鱼等高蛋白饵料。

5、回捕

秋季是丰收的季节,在阳澄湖里的大闸蟹是相当凶悍的。我们要抓住时机,放下“地龙网”等待着彪悍将军的到来,提起满满一笼的大闸蟹,每个渔民脸上的笑容将证明一切。

阳澄湖莲花岛地处阳澄湖腹心,水域极佳,岛上200多户养蟹能手占据了阳澄湖莲花村大部分的水域,每年为全国各地供应大量的上等阳澄湖大闸蟹。

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