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阳澄湖农家乐

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莲花岛蟹庄 顾记农家乐完美阳澄湖吃蟹攻略

莲花岛蟹庄 顾记农家乐完美阳澄湖吃蟹攻略    赏秋吃螃蟹,吃大闸蟹是一种时令性的享受。每到秋天降临的季节,忙一年的人们,想起那大闸蟹的鲜美,总能让人忍不住垂涎...

莲花岛蟹庄 顾记农家乐完美阳澄湖吃蟹攻略    赏秋吃螃蟹,吃大闸蟹是一种时令性的享受。每到秋天降临的季节,忙一年的人们,想起那大闸蟹的鲜美,总能让人忍不住垂涎三尺。这里给大家说说莲花岛蟹庄和大闸蟹的一些事。

莲花岛蟹庄顾记农家乐大闸蟹制作过程,全程中没有放任何调料,原汁原味,保留了螃蟹原有的味道。看是简单的做法,但清蒸对火候和时间把握是特别严格的。只有恰到好处才能让大闸蟹营养丰富,味细肉嫩,鲜美无比!打开蟹壳,看见里面饱满的肉和像黄金一般的蟹黄,将蟹黄一口吃进嘴里,那美妙的味道,说不出的满足。然后再吃蟹肉,吃蟹肉我喜欢慢慢的品尝,蘸许蟹料,真是人间极品。
  阳澄湖的大闸蟹口感和营养好,是因为大闸蟹养殖要求的水深是2米左右,水草要丰茂,天然饵料要多,而属于阳澄湖莲花岛水域刚好符合这个条件,湖深2米,生态环境特别好,水里含有的微量元素丰富,特别适合大闸蟹的生长。同时莲花岛周边水域的湖底地质硬,水生植物丰富茂盛,大闸蟹的天然养料如鱼,虾,螺蛳也充沛,让这里的大闸蟹不光吃的好,享受好,所以味道也更好!
    莲花岛蟹庄顾记农家乐是在岛上的原住民,养蟹都有20多年的经验,在阳澄湖有自己的大闸蟹养殖基地,农家乐的面积也比较大,能容纳200多人同时就餐,环境干净整洁,品尝美味时还能看周边的湖边景色,有想去莲花岛吃蟹的朋友们可以了解一下哦。

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