苏州阳澄湖大闸蟹又名阳澄湖清水大闸蟹,名列蟹中之首,有“蟹中王”之美称。河蟹“出阳澄湖者最大,壳青,脚红,名金爪蟹,味最美”。阳澄湖水域条件独特:水体...
国庆过后又到吃大闸蟹的最佳时期,甚至可以说是众多美食的总集,加上大闸蟹本身包含了很多维 生素。因此大闸蟹受到众多人的欢迎也是理所当然的。但是说起可口的大闸蟹,...
大闸蟹孵出后的苗体呈水蚤状,称蚤状幼体。蚤状幼体经5次蜕皮后变态为大眼幼体,也就是我们常说的蟹苗。蟹苗随潮水进入淡水江河口,再次蜕壳变为我们常说的豆蟹。然后继续上...
美丽的阳澄湖给我们带来许多美味,也带来许多传说。 蟹和尚是在阳澄湖地区流传很广的一个故事。秋风送爽的日子,也到了吃苏州阳澄湖大闸蟹的时候了。今天我...
苏州自有人杰地灵之说,多少文人雅客给苏州留下许多妙语佳句,其实这些妙语佳句自然有他的出处,不妨在茶余饭后细细斟酌,苏州阳澄湖大闸蟹自...
阳澄湖大闸蟹以其鲜美、营养而位列美食中的首列。也因其数量的有限,需求的旺盛,一直以来价格高居不下。 谈及大闸蟹不得不说...
现在人都知道苏州阳澄湖大闸蟹好吃,每到蟹季,全国各地大街小巷都会挂起阳澄湖大闸蟹的牌子,不用说这个理,好吃就在这儿。
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