大家都有一个不经意的发现，没捆扎的大闸蟹放入水中煮的时候，蟹脚都会大部掉了。这影响了美观。那最好的方法就是把它捆起来，然后等煮熟了再解开绳子。

捆蟹小窍门
将蟹用手掌压在台上，用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪。但要注意先不能用食指跟中指！
当确定了码住蟹的爪时，就可以用食指跟中指按住蟹的两个大钳子。
跟着就是用棉线了，用食指按着。
另一手跟着蟹打圈，要注意一定要把蟹脚绑上。
打圈的时候一定要扎得紧点，要是绵线细的话，可以多打几个圈。
打十字了。这里先说明一下，你们可以不学这样用口咬着绵线的另一头，你可以用手压着线十字处。

以上您记住了吗，可以先试试，您也可以在买蟹的时候让商家代劳。

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