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阳澄湖抓大闸蟹
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阳成湖大闸蟹的来信

   不知什么时候哪个家伙把我改写成了阳成湖大闸蟹,各位“亲”,可不能这样,我来自阳澄湖,这种马虎的事可千万不能发生在我的身上,不然可就没人看我了,这玩...

   不知什么时候哪个家伙把我改写成了阳成湖大闸蟹,各位“亲”,可不能这样,我来自阳澄湖,这种马虎的事可千万不能发生在我的身上,不然可就没人看我了,这玩笑开不得。

   苏州阳澄湖镇素有“千年水乡古镇,百里湖中绿洲”的美誉,但大多数人是因为知道阳澄湖的大闸蟹才知道这里有个阳澄湖镇的,蟹比镇更有名。事实上,阳澄湖镇也确实以蟹为荣,因湖得名。整个镇坐拥阳澄湖百分之六十八的水域面积,拥有三万亩水质最好的螃蟹养殖基地,出产最优质最正宗的阳澄湖大闸蟹。
   “大闸蟹”是阳澄湖中所产螃蟹的专有名词,清水大闸蟹素有“蟹中之王”的美称。其蟹体结实、蟹肉鲜美、膏黄丰满,其他河蟹无法比拟。青背、白肚、黄毛、金爪、体壮等特点更奠定了它当之无愧的“王位”。如今,阳澄湖大闸蟹已经成为一个响当当的品牌,原本安静的水乡古镇逐渐变得热闹非凡,每年食蟹季节,来自四面八方的客人争相到阳澄湖畔、到阳澄湖镇一品正宗大闸蟹的美味。
   阳澄湖因蟹闻名
   阳澄湖因蟹而闻名,总面积为一百二十平方公里的宽阔水面,有着纯天然的上好水质,适合多种水生物生长。站在湖边远眺,岸边芦苇丛生,湖面波澜不惊,湖水清澈见底。一片片围网围住“茁壮成长”的大闸蟹,让人看到丰收的希望。远处船影点点,渔民头戴斗笠,熟练地撒网、收网。
    在阳澄湖镇,船是必不可少的交通工具,而水路在这里似乎要比陆路方便得多,几乎每家每户都拥有自己的小船,或是普通的小木船,或是造价不菲的汽船。热情的蟹农会把客人请上自家的船,带着他们到阳澄湖中看捕鱼捕蟹,采摘红菱和莲蓬。食蟹季节,更能让客人在湖中享用一顿正宗阳澄湖大闸蟹,乘兴而来,尽兴而归。

   各位“亲”,金秋又到了,可不要再把阳澄湖大闸蟹写成阳成湖大闸蟹了,不然大伙就找不到我了。

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