阳澄湖哪里吃大闸蟹 大闸蟹那类人不宜吃  大闸蟹的口味鲜的诱人，人人喜欢。大闸蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。大闸蟹含有多种维生素，可以滋养肌肤。

但东西虽好，也有他的两面性，因大闸蟹是寒性食物，故有很多禁忌。

1. 体虚者慎吃。根据中医的说法，因为不管是阳澄湖大闸蟹还是螃蟹都是性味咸寒，对于经常手脚冰泠、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃，尤其是女性以及小孩是不适合吃的。

2. 过敏体质者。因为大闸蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质，易诱发过敏症状，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。因此，对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人，不能食用大闸蟹。

3. 患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化

4. 患消化道疾病的患者。如患了腹泻、肠胃炎、慢性胃炎、胆结石等患者就不适宜食用大闸蟹，因为螃蟹中富含蛋白质，大量食用后会促进胰液的分泌，诱发胰腺炎，同时蟹黄还富含胆固醇，促进胆汁分泌，会加重肝炎患者肝脏负担。

阳澄湖哪里吃大闸蟹 大闸蟹那类人不宜吃  简单介绍一些，身体健康还是最重要的，希望对您有用。身体好的时候可以多吃点，差的时候少吃点。