阳澄湖买蟹的地方哪里好？阳澄湖莲花岛旅游，深秋的阳澄湖，让无数人翘首以盼，螃蟹早已成熟。先是有着红亮丰腴蟹黄的雌蟹，接着是蟹膏如凝脂白玉的雄蟹，都陆续到了成熟的时候。

桔红色的蟹黄，白色的蟹膏，洁白而又嫩的蟹肉…，掰开蟹壳，蟹黄中的蟹油就冒了出来。真是一道人间美味。把一只雌蟹吃掉，把另一只雄蟹拆掉。肥美的蟹膏伴着咀嚼，在唇齿间慢慢融化。讲究吃蟹的老客，会沾上一点调料，增加自己的品味。绵绵的蟹膏让舌上有一层鲜嫩的甜味，吃了几天后，还会久久地回味。

提起大闸蟹，首先想到阳澄湖。在阳澄湖里吃大闸蟹的地方很多，以阳澄湖中央的莲花岛而著名。江苏阳澄湖大闸蟹，素以肥大、肥厚、蟹黄似金、蟹膏似玉著称，是中国三大名蟹之一。大学士章太炎的夫人汤国黎女士都为止赞叹。

阳澄湖买蟹的地方哪里好？阳澄湖莲花岛旅游，阴历九月雌蟹，十月雄蟹，是最肥的季节。在烹饪后，雌蟹蟹黄呈金黄色，雄蟹蟹膏呈白玉色，味道鲜美，是全国闻名的美食。莲花岛顾记蟹庄的大闸蟹养殖基地位于莲花岛，这是阳澄湖的核心区域。该基地坚持生态放养的传统养蟹模式，使每只大闸蟹天然肥美。