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阳澄湖农家乐

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阳澄湖莲花岛吃蟹
阳澄湖
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阳澄湖哪里吃大闸蟹好

      金秋时节,阵阵细雨带来丝丝凉意,菊黄蟹肥,在这一年一度的吃蟹品蟹时节,阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下也已经上了人们的餐桌。老辈人常讲“七上八下...

      金秋时节,阵阵细雨带来丝丝凉意,菊黄蟹肥,在这一年一度的吃蟹品蟹时节,阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下也已经上了人们的餐桌。老辈人常讲“七上八下吃螃蟹”,持螯赏菊令人惬意,沪上市民盼望已久的蟹宴之旅也将再次启程。
      蟹的品种较多,但惟有阳澄湖的大闸蟹味道最为鲜美,所以不少沪上市民舍近求远,专程来到阳澄湖,但是到了阳澄湖能否吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?这又是一个令广大食客头疼的问题。其实,吃大闸蟹有一个绝佳的去处,那就是阳澄湖莲花岛。莲花岛位于阳澄湖的正中央,四面换水,岛上居民都以养殖大闸蟹为第一生产链。从上海驱车上“沪宁高速”,过昆山口子往前转S5绕城高速往巴城方向再转s48往无锡方向在阳澄湖北收费站口子下,右转阳澄湖方向500米,即到莲花岛村码头。出发前请与店家联系,莲花岛顾记蟹庄,会开船来接您。

       可查询网站:   www.lhdxz.com   或直接联系:13511607885(小顾)
 

莲花岛小景
 

      在阳澄湖莲花岛,吃大闸蟹是一件很简单的事,码头上的车子数以千记,莲花岛上的蟹庄也是很多,但来莲花岛顾记蟹庄的游客一直人来人往。
      “难道莲花岛顾记蟹庄有什么吸引顾客的秘密武器?”带着“好奇”,我们咨询了莲花岛顾记蟹庄。
小顾对我们说:“现在阳澄湖市面上的大闸蟹鱼龙混杂,假冒产品很多,但是莲花岛顾记蟹庄一直坚持产、供、销一条龙,可以绕过中间商,直接把大闸蟹卖给消费者,价格更实惠。坚持步步把关,呈现给客人最好的东西,饭店没有什么营销策略,也没有广告宣传,所有的客户都是通过老客户带过来的,靠的都是越来越好的信誉和口碑。”所以回头客很多,说起靠诚信和品质赢得顾客信誉和口碑,小顾脸上洋溢着幸福和骄傲的神情。
      小顾还告诉我们, 阳澄湖中围网养蟹是一件很辛苦的事,期间的艰辛是一言难尽的,比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网,大闸蟹逃跑,损失严重。慢慢吸取经验,摸索改进,从一开始摸索经验至渐渐开始盈利,养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、等一条龙服务。

      更能给远道来不了蟹庄的食客,以快递的方式直接送到您的手上,亲们尽可放心,如果收到的蟹有问题,店家保证死蟹包赔!!!


 
        这样正宗优质的大闸蟹是如何培育出来的呢?
  老板介照“人放天养”培育最正宗大闸蟹
  说起大闸蟹培育,在阳澄湖边长大的小顾显然是“行家里手”。他告诉记者,阳澄湖是“阳澄湖清水大闸蟹”著名产地,其中又以莲花岛为最佳,要培育出优质的清水蟹,“水质很关键”。
  莲花岛顾记蟹庄有自己专门的养殖场位于江苏省政府规定的阳澄湖资源繁殖保护区内,繁保区中湖水清澈透亮无污染,达到了饮用水的标准;湖底有大量野生水生动物资源,水草丰茂,天然饵料就能满足大闸蟹生长的需要,形成“人放天养”的养殖模式;过硬的养殖技术与经验,以高科技,高品质养殖无公害绿色水产品,保证莲花岛顾记蟹庄出产的每一只螃蟹都是肥美、个大。
  莲花岛顾记蟹庄的小顾是一位在阳澄湖边长大的汉子,他以老一辈人淳朴的作风经营着蟹庄,绝不弄虚作假,始终为顾客提供最正宗的大闸蟹是他一直的坚持理念,这或许是莲花岛顾记蟹庄生意如此红火的一个“杀手锏”吧。

        其实,服务好每一位游客一直是我们的经营宗旨,俗话说:吃好、喝好、玩好,祝大家天天好!!!

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