莲花岛农家乐7xie,打个哑谜，什么意思，呵呵，就是莲花岛农家乐吃蟹，现在的莲花岛可不一样了，原来是只养蟹，不做农家乐，现在是又养蟹又做农家乐，外加出售大闸蟹，数量大的还可送货上门。

  莲花岛位于苏州阳澄湖的中央，四面环水，站在莲花岛岸边可以环顾阳澄湖的秀丽景色。没有工业的污染，是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地，资源保护区，更以自产自销闻名海内外！

  菊黄蟹肥吃螃蟹，这是对美味的描述。以及把吃美味的季节都淋漓尽致的反应在了这字里行间。阳澄湖吃大闸蟹的地方很多，金秋时节，阵阵细雨带来丝丝凉意，菊黄蟹肥，想想都有一些醉意。现代人吃蟹已不满足于窝在家中独自享受。喜欢不远千里来到阳澄湖边，寻找自己的最爱。莲花岛自然是不二选择。

  阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄在阳澄湖拥有自己的养殖水面，从蟹苗到水质监管环节就严格把关，来保证大闸蟹的质量，降低销售大闸蟹的中间成本，让消费者不花冤枉钱就能品尝到货真价实、新鲜美味的正宗阳澄湖大闸蟹。小顾在闲聊之间告诉我们，他家养殖大闸蟹并不像一般养殖户那样随便喂养，均以鱼虾、玉米、螺丝喂养，这从根本上成就了大闸蟹的完美品质。

  对于选蟹是很讲究的：“死蟹”有毒坚决不选，“断腿缺脚”不雅观不选，“软脚薄壳”不成熟不选。选蟹时注意大小均匀，活泼灵动。具体为：“一掂”，将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，而手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。“二看”，蟹壳呈青色的一般体厚坚实，能选到金爪、金毛的蟹为最好。“三触”，触蟹眼时大蟹钳立即有反应的，拉蟹脚能有力缩回的，捏蟹脚时陷不进蟹壳的蟹为好蟹。“四翻”，将蟹翻转身来使之腹部朝天，能迅速用蟹足弹转翻回的活力强，不能翻回的活力差。“五放”，将蟹放在地上，能迅速爬行的是壮蟹。

  一路走来，发现来往的客人络绎不绝，更有不少客人在赞扬这里大闸蟹的品质非常的好，在周末带着家人来这里品尝大闸蟹，更是生活中的一种惬意。随即和一位手拎螃蟹礼品盒精美包装的先生聊了起来，他笑着说：“都说顾记蟹庄的大闸蟹好吃，而且黄肥膏丰，我们就是冲着他的品质来的，今天先来尝尝鲜，黄多膏肥，又是送蟹的好时期，送出去准有面子。

  金秋季节吃螃蟹，带上朋友，带上家人，带上领导，带上客户，无一不是上好选择。