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阳澄湖农家乐

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“秋风起,蟹脚痒,又到阳澄吃蟹时”每年来阳澄湖的游客一年比一年多,阳澄湖周边每到这个季节,大路上、小路上,在大大小小的蟹庄边都停满了来吃蟹的游客汽车,此番景象甚是壮观。原来美食也有这么多的诱惑能量。

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在阳澄湖还有一块特别的陆地,就是形状像莲花的一块据在阳澄湖中心的陆地,名曰“莲花岛”,名字又是这么好听,以前莲花岛对外交通不便,故岛上居民重点发展为养殖大闸蟹,地处阳澄湖中心的莲花岛的特殊地理位置,更是大闸蟹品质有保证的地方。

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莲花岛顾记蟹庄坐落阳澄湖莲花岛中心,顾记蟹庄掌柜已经有20多年阳澄湖清水大闸蟹养殖经验,在这儿告诉大家,阳澄湖莲花岛水域的大闸蟹品质好是有原因的,因此处水域平均水深2米,光照充足,饵料丰富,所以这里养殖的大闸蟹肉质鲜甜滑口,有弹性,蟹黄饱满,膏有油,有回味,清香。剥开蟹背,放进嘴里,细细品味,自是回味无穷!蟹庄的招牌菜清蒸大闸蟹最是招游客喜爱,也是游客必点之菜肴,其金黄的蟹黄,细嫩的蟹肉令无数食客为之倾倒。清蒸出来的大闸蟹,揭开蟹盖,阵阵鲜香,实在是欲罢不能。

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