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阳澄湖农家乐

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阳澄湖大闸蟹农家乐哪里好

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  阳澄湖大闸蟹农家乐哪里好  位于苏州阳澄湖中心的莲花岛,经过这几年的发展,农家乐已是极具规模。阳澄湖大闸蟹原产地苏州阳澄湖,地理位置优越,环境优美,阳澄湖位于苏州市区的东北,跨苏州市区、工业园区、及昆山市,是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里,约18万亩,分西湖、中湖、东湖。然而,阳澄湖农家乐在这几年也成为了很多游客们重点游玩的目的地之一。

  莲花岛顾记蟹庄农家乐,就位于莲花岛上,环境优美、自然风光舒适、莲花岛三面环水、阳澄湖水域百里方圆,碧波荡漾,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是阳澄湖大闸蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,这儿的阳澄湖大闸蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,是佼佼者,顾记蟹庄在这儿有着承包的养殖场,经过多年的摸爬滚打,有着一套自己的养殖方法,每年出产的大闸蟹是个大体肥,每年都有好多老客户提前预定。

  正所谓,秋风起,蟹脚痒,秋蟹不仅味美,而且营养价值颇高,所以,秋天正是品尝大闸蟹的最好时光了。这个时候到阳澄湖旅游的游客是最多,也是最好的季节,早就听说莲花岛顾记蟹庄农家乐的清蒸大闸蟹可谓一绝,于是我就和我的小伙伴们一起来探探这家远近闻名,让人赞不绝口的蟹庄。

  下单以后,我们跟随店里的工作人员去亲自挑选了大闸蟹啦。每只大闸蟹都可由顾客亲自现场挑选的,食材新鲜看的见。农家乐除了美味的大闸蟹,还有螺蛳,甲鱼,湖里的鲫鱼,鳊鱼,自产的新鲜蔬菜,供客人选择。

  我们的清蒸大闸蟹在农家菜基本出完的时候上桌了!我们有个同伴对于大闸蟹可谓是专家,他品尝了一口,直说味道好极了,他说:"这清蒸大闸蟹好不好吃全在于这火候的掌握和蒸的时间上面,因为,火候太大或者时间太长会把蟹黄和蟹膏蒸出来,这样不仅影响口感,还会破坏大闸蟹的营养成分,但是如果蒸的时间短,大闸蟹就会不熟,食用轻则对健康不利,重则对生命都会造成危险。只有蒸的恰到好处,蟹肉才会更加鲜美,营养更加丰富,这家蟹庄不愧是老字号,就完美的做到了这一点,真是太棒了!"

  阳澄湖大闸蟹农家乐哪里好  相信去过的朋友都有自己的选择,那鲜美的大闸蟹,靓丽的农家菜无一变得实在诱人。

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