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阳澄湖吃大闸蟹哪家好?

阳澄湖吃大闸蟹哪家好?金秋九月,当夏天的暑气一点点散尽,又迎来了旅游的高峰期。苏州素来是众多旅人心中的首选,隐于城市之间的各大园林精致典雅,在城市喧嚣中圈出一方...

阳澄湖吃大闸蟹哪家好?金秋九月,当夏天的暑气一点点散尽,又迎来了旅游的高峰期。苏州素来是众多旅人心中的首选,隐于城市之间的各大园林精致典雅,在城市喧嚣中圈出一方僻静之地,但若想沉浸式地体验乡村生活的意趣,还必须是阳澄湖莲花岛,不仅可以感受岛上原生态的民居生活,而且可以品尝到被誉为美食一绝的阳澄湖大闸蟹。

莲花岛上的旅游观光路线有两条,游客可以自行选择走陆路或是水路。若是想近距离地感受岛上的风土人情,那么小编推荐步行或是乘坐观光车,沿着绿荫小道在农户间穿梭,道路两旁都种有瓜果蔬菜,新鲜诱人。若是选择乘坐游轮也是不错的体验,阳澄湖碧波浩渺,波涛翻涌中倒映着蓝天白云,游轮开过溅起串串水珠,在阳光下熠熠生辉。

既然来到了莲花岛,怎么能错过品尝美味的阳澄湖大闸蟹的机会呢,在这里就要推荐岛上的已有多年资历的一家蟹庄——莲花岛顾记蟹庄。这几年,由于阳澄湖蟹声名远播,导致出现全国各地贩卖“洗澡蟹”的现象,但莲花岛顾记蟹庄的蟹是由自家养殖,只供自家销售,直接保证了蟹源的真实可靠。好品质才有好口碑,老板秉持着为消费者负责的态度,每一只蟹都是经过精心挑选,由几十年养殖经验的蟹农负责专业养殖,经过几百个日日夜夜的照看才能得到一只肉质饱满、品质上乘的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹让人称赞不绝的口感,除了自身优越的条件外,烹饪方法也是不可忽视的一道工序,为了保证蟹的鲜味,顾记家的师傅运用独特的清蒸技巧,保留了蟹的原汁原味,蟹黄和蟹膏都恰到好处,鲜而不腻,唇齿生香。

尝过大闸蟹就可以尽情地在岛上游玩啦,乘坐观光车到达最南面的莲花岛风景区内就可以看到不少岛上独有的特色景物,对大部分游客来说都具有年代感,比如风车阵、水车、推磨等等,透露出浓浓的乡村气息。这儿也是旅游打卡胜地哦,曲折的河岸边修建了一座座小亭子,供玩累了的游客歇脚,湖面被挨挨挤挤的荷叶所占据,随风摇曳,以荷为背景,平添了几分清凉之意。

“千年水乡古镇,百里湖中绿洲”,蜿蜒曲折的湖岸线开辟出这一方世外桃源,清澈的阳澄湖水养育出肥美的蟹种,肥沃的土地孕育出淳朴的民风,虽然岛上主打民俗风,但是政府着力于打造精致、美丽、时尚、活力的生态化新农村,衣食住行都实现了便利化,还在犹豫什么呢,快来阳澄湖莲花岛“蟹”逅你的专属旅游时刻吧

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